Ingredienti
400 gr di fettuccine all'uovo
200 gr fegatelli di pollo
100 gr di prosciutto
aglio
150 gr di burro
parmigiano grattugiato
Rosolate i fegatelli in un tegame con 100 gr di burro.
Aggiungete il prosciutto.
regolate di sale e di pepe.
Lessate le fettuccine, condite con il sugo preparato, il burro e addondante parmigiano