Ingredienti
Costolette di abbacchio
olio d'oliva
sale e pepe q.b.
un limone tagliato a spicchi
Ungete le costolette con un po' d'olio e conditele con sale e pepe.
Fatele rosolare su una griglia da entrambe le parti e servirle caldissime.
Deorate il piatto con uno spicchio di limone.