Ingredienti
400 gr di pasta corta
200 gr di mozzarella
100 gr di caciotta dolce
4 pomodori maturi
basilico
olio di oliva
sale e pepe q.b.
Lessate la pasta
Riscaldate a bagno maria le mozzarelle tagliate a cubetti, la caciotta, il pomodoro in pezzi, il basilico, l'olio d'oliva, un pizzico di sale e di pepe.
Scolate la pasta e condite con il sugo preparato.