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RICETTA: PASTA E CECI

Ingredienti


250 gr di ceci
200 gr di pasta corta
100 gr polpa di pomodoro
olio di oliva
sale e pepe q. b.
rosmarino
aglio
Lasciate a bagno i ceci per una notte.
Preparate un soffritto con aglio, polpa di pomodoro e guanciale.
Aggiungete dell'acqua ai ceci e fate bollire. 
Quando i ceci saranno cotti, buttate la pasta.
Pepate e portate in tavola caldissimo.

 
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