Ingredienti
400 gr di tagliatelle all'uovo
500 gr di zucchine
2 spicchi d' aglio
olio di oliva
prezzemolo tritato
sale
parmigiano grattugiato
Friggete le zucchine tagliate a rondelle, l'aglio in una padella con dell'olio.
Salate e condite con prezzemolo tritato.
Lessate le tagliatelle e scolatele.
Condite la pasta con le zucchine e il parmiggiano.